Zahterli Deniz Levreği tarifiyle denizden sofranıza taze ve lezzetli bir dokunuş getirin. Yemek, hem sağlıklı hem de besleyici malzemelerle hazırlanıyor. Zahterin eşsiz aroması, deniz levreğine mükemmel bir şekilde eşlik ediyor. Bu tarif, hem göz alıcı sunumu hem de damak çatlatan lezzeti ile evde özel anlarınızı şenlendirecek. Hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu yemek, misafirlerinizi etkilemek için birebir. Zengin içerikleri ve besleyici özelliği ile herkesin favorisi olmaya aday!

Tarife Giriş

Zahterli Deniz Levreği, zengin baharatlarla tatlandırılmış, hafif ve besleyici bir deniz yemekleri tarifidir. Öncelikle taze deniz levreği, zahter, zeytinyağı ve limonla marine edilir. Ardından fırında pişirilerek en iyi lezzeti elde edilir. Bu eşsiz tarif, hem sağlıklı hem de mükemmel bir görselliğe sahiptir. İster ana yemek olarak, ister özel günlerde sunabileceğiniz bir lezzet arıyorsanız, zahterli deniz levreği tam da size göre!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 4 adet taze deniz levreği
• 3 yemek kaşığı zahter
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 limon (suyu ve dilimleri)
• Tuz (isteğe bağlı)
• Karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Deniz levreklerini temizleyin ve suyunu süzün.
• Bir kapta zahteri, zeytinyağını, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Marine karışımını levreklerin üzerine sürün ve 10-15 dakika bekletin.
• Fırın tepsisini yağlayın ve levrekleri yerleştirin. Limon dilimlerini üzerine yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
• Fırından çıkardıktan sonra sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Yemek yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, deniz levreklerinin taze ve kaliteli olmasıdır. Ayrıca zahterin aroma ve lezzetinin tam olarak ortaya çıkması için balığın marine süresi atlanmamalıdır. Levreği pişirmeden önce ızgara veya fırın tercihinizi yapabilirsiniz. Fırınlanan balıkların dış kısmı çıtır olurken içi yumuşak kalır. Yanında taze salata veya zeytinyağlı sebzelerle servis edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Zeytinyağlı yeşil salata, limonlu pilav, soğuk beyaz şarap.